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Restaurante Martín Berasategui

Libros

El Maestro Cocina para ti, 80 recetas a buen precio

ISBN: 978-84-95082-07-7
Editorial: Taller de Editores, S.A.

Autor: Martín Berasategui
Año edición: 2012
Págs.: 189 Págs.
Lengua: castellano
Encuadernación: Tapa blanda

Más de 999 recetas sin bobadas

ISBN: 978-84-9992-199-0
Editorial: Debate

Autor: Martín Berasategui & David de Jorge Eceizabarrena
Año edición: 2012
Págs.: 727 Págs.
Lengua: castellano
Encuadernación: Tapa blanda

Las recetas favoritas de Martín Berasategui

ISBN: 978-84-03-51180-4
Editorial: Aguilar

Autor: Martín Berasategui
Año edición: 2011
Págs.: 320 Págs.
Lengua: castellano
Encuadernación: Cartoné

Cocina en casa con Martín Berasategui

ISBN: 978-84-03-50947-4
Editorial: Aguilar

Autor: Martín Berasategui
Año edición: 2009
Págs.: 496 Págs.
Lengua: castellano
Encuadernación: Tapa blanda

Cocina vasca en el bodegón Alejandro

ISBN: 978-84-933853-7-8
Editorial: Gourmandia

Autor: Martín Berasategui
Año edición: 2007
Págs.: 312 Págs.
Lengua: castellano/francés
Encuadernación: Integral

No te comas el coco

ISBN: 978-84-933853-6-1
Editorial: Gourmandia

Autor: Martín Berasategui & Gurutz Linazasoro
Año edición: 2007
Págs.: 120 Págs.
Lengua: castellano
Encuadernación: Tapa blanda

Martín Berasategui te ayuda a cocinar

ISBN: 978-84-08-05742-0
Editorial: PLANETA

Autor: Martín Berasategui
Año edición: 2005
Págs.: 180 Págs.
Lengua: castellano
Encuadernación: Tapa blanda

La cocina del restaurante Guggenheim Bilbao

ISBN: 84-933853-1-X
Editorial: Gourmandia

Autor: Martín Berasategui & Josean M. Alija
Año edición: 2005
Págs.: 231 Págs.
Lengua: castellano
Encuadernación: Tapa blanda

Kursaal Martín Berasategui

ISBN: 84-933853-2-8
Editorial: Gourmandia

Autor: Martín Berasategui & Raúl Cabrera
Año edición: 2005
Págs.: 78 Págs.
Lengua: castellano
Encuadernación: Integral

El mercado en el plato

ISBN: 84-7099-412-3
Editorial: Lur Argitaletxea

Autor: Martín Berasategui, Bixente Arrieta, Andoni Luis Adúriz & David de Jorge
Año edición: 1998
Págs.: 384 Págs.
Lengua: castellano
Encuadernación: Cartoné

Calendario de nuestra cocina tradicional

ISBN: 84-932288-O-V
Editorial: Aurrera

Autor: Martín Berasategui
Año edición: 2001
Págs.: 312 Págs.
Lengua: castellano
Encuadernación: Cartoné

Gastronomía de Gipuzkoa

ISBN: 84-7173-415-X
Editorial: Fundación Kutxa

Autor: Martín Berasategui y Hasier Etxeberria
Año edición: 2002
Págs.: 239 Págs.
Lengua: castellano/euskera
Encuadernación: Cartoné

La cuisine á la plancha

Editorial: Editions Sud Ouest

Autor: Varios autores
Año edición: 2003
Págs.: 96 Págs.
Lengua: francés
Encuadernación: Cartoné

Homenaje a la tortilla de patata

ISBN: 97-88408049272
Editorial: Planeta

Autor: Varios autores
Año edición: 2003
Págs.: 296 Págs.
Lengua: castellano
Encuadernación: Cartoné

Grands chefs, haute cuisine

ISBN: 97-82878680638
Editorial: Les Editions du Pacifique

Autor: Varios autores
Año edición: 2003
Págs.: 160 Págs.
Lengua: francés
Encuadernación: Cartoné

Comer con las estrellas (dvd)

Autor: Varios autores
Año edición: 2004
Duracion: 60 Min.
Lengua: castellano/inglés

La dieta de Martín Berasategui

ISBN: 84-08-05742-1
Editorial: Planeta Prácticos

Autor: Martín Berasategui
Año edición: 2005
Lengua: castellano
Encuadernación: Tapa blanda

Martín Berasategui nos enseña a cocinar

ISBN: 84-95082063
Editorial: El Semanal

Autor: Martín Berasategui
Año edición: 2004
Lengua: castellano
Encuadernación: Espiral

La joven cocina vasca

ISBN: 84-88947-73-9
Editorial: R&B Ediciones

Autor: Martín Berasategui
Año edición: 1996
Lengua: castellano
Encuadernación: Cartoné