Ayer fue un día triste, perdimos a un cocinero fundamental y a un hombre auténtico. Sigue leyendo
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¡Hasta pronto!
El derbi vasco comenzó en Lasarte
El pasado domingo 5 de diciembre acogimos en el restaurante un encuentro muy especial: las directivas de la Real Sociedad y del Athletic Club de Bilbao celebraron la comida previa al derbi vasco en el Martín Berasategui de Lasarte.
Como donostiarra y aficionado, mi corazón está siempre con la Real y el hecho de que la fiesta del fútbol vasco comenzara en nuestra casa me hizo una ilusión enorme. Y para que quede constancia del buen rato que pasamos con las directivas de los equipos de San Sebastián y Bilbao, aquí os dejo esta foto con el presidente de la Real, Jokin Aperribay, y del Athletic, Fernando García Macua.
Y por la noche, en el campo, disfruté de un gran partido con victoria de la Real. ¡No podía ser mejor!
¡Gora Erreala!
And the Oscar goes to… MB System!
A las celebraciones de esta semana por la séptima estrella Michelin se ha unido un festejo muy especial: ¡Martín Berasategui System se ha llevado un Óscar!
¡La séptima!
Desde el pasado jueves 25 de noviembre, y gracias a la Guía Michelín 2011, cuento con una estrella más por el restaurante Santo by Martín Berasategui de Sevilla… y ya son siete, ¡ni en mis mejores sueños hubiera imaginado algo así!
Tiempo de verano
De una manera u otra el verano siempre suele ser época de reencuentros. Sigue leyendo
Dani García visita el Restaurante Martín en Shanghai
Shanghai ha sido el lugar y su Expo Universal la excusa. Dani García, del restaurante Calima de Marbella, y Maxime Fanton, dos antiguos alumnos de Martín Berasategui en Lasarte, se han podido conocer a más de 10.000 kilómetros del chef que, de algún modo u otro, les empujó a crecer.